Die Kernaktivität des Unternehmens \"La Buvette du bord de l'eau\" besteht in der Betreibung einer Buvette (einer Art Strandbar oder Ufergastronomie) am Lac de Géronde in Sierre, Schweiz. Das Unternehmen bietet Essen, Getränke und Musik an und verfügt über eine eigene Radio-Station, die \"Radio du bord de l'eau\".