Die Kernaktivität des Unternehmens Cave Corbassière ist die Produktion und der Verkauf von Wein, insbesondere von Weinen aus dem Wallis, wie z.B. Fendant, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Petite Arvine und Johannisberg. Das Unternehmen betreibt auch eine Vinothek und bietet Weindegustationen und -verkostungen an.
