Caviar House Airport Premium Suisse SA ist ein Unternehmen, das sich auf Travel-Retail und Premium Food-&-Beverage-Konzepte spezialisiert. Es betreibt gastronomische Einrichtungen und Verkaufsstellen an Flughäfen, unter anderem mit Konzepten wie Caviar House Seafood Bar, Modern Fine Food, Montreux Jazz Café und House of Coffee.