Chopf-Nuss GmbH stellt pflanzliche Käsealternativen her, darunter Nussmesan (eine Parmesan‑Alternative) und Nussarella (eine streichfähige Nusscreme), die aus Cashewkernen, teils Mandeln und Nährhefe gefertigt werden. Die Produkte werden über den eigenen Online-Shop sowie über Handelspartner vertrieben.
