Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Süßigkeiten, Backwaren und anderen gastronomischen Spezialitäten, insbesondere Pralinen, Torten, Kuchen, Schokoladen und anderen Confiserie-Produkten. Das Unternehmen betreibt auch Cafés und Boutiquen, in denen diese Produkte verkauft werden.