Die Kernaktivität des Unternehmens \"Le Radis\" ist der Betrieb einer ohne Gewinnabsicht geführten, kooperativen und partizipativen Lebensmittel-Einzelhandlung (Épicerie) in Bex, Schweiz, die Produkte aus der biologischen Landwirtschaft, ethische und lokale Erzeugnisse anbietet.
