DBCC Ollon - La Passion du Vin SA vertreibt die auf der Website Bernard Cavé Vins dargestellten Weine, darunter Weiss-, Rosé- und Rotweine sowie eine Grappa. Auf der Website werden Rebsorten (Chasselas, Chardonnay, Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Syrah), Vinifizierungsverfahren wie Ausbau in Beton-Amphoren und Fässern sowie Bestellmöglichkeiten und Empfangs-/Cateringangebote beschrieben.
