Laure Shipman

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Förderung und Verbreitung der nach Dr. Catherine Kousmine benannten Methode, die sich auf die Verbindung von Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden konzentriert. Dazu gehören die Ausbildung von Therapeuten und Medizinern, die Veröffentlichung von Fachliteratur und die Zertifizierung von Produkten, die den Grundsätzen der Kousmine-Methode entsprechen. Das Unternehmen betreibt auch ein medizinisches Zentrum in Vevey, Schweiz, und bietet therapeutische Dienstleistungen an.