Franz Schildknecht Früchte + Gemüse produziert und vertreibt frisches Gemüse und saisonale Früchte aus eigenem Anbau, sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus. Die Produkte werden im Hofladen, über Verkaufsautomaten sowie als Zulieferung für Grossverteiler und Handel angeboten.