Fromagerie de Pomy, C. Cujean stellt in einem angeschlossenen Labor Käse und andere Milchprodukte her. Zum Sortiment gehören Sérac, Gruyère AOP (biologisch und konventionell), Fondue-Mischungen, verschiedene Joghurts, Crème double sowie ein Blauschimmelkäse namens „Le Bleu du Village“, der in 200‑Liter‑Gefäßen gefertigt wird.
