Das Unternehmen betreibt ein Gasthaus mit Restaurant, Übernachtungsmöglichkeiten und Veranstaltungsräumen. Die Kernaktivitäten umfassen die Bewirtung von Gästen, die Zubereitung und den Verkauf von Speisen und Getränken, die Vermietung von Zimmern und die Durchführung von Veranstaltungen wie z.B. öffentlichen Trotti-Touren.