Die Kernaktivität des Unternehmens Gautschi AG besteht in der Herstellung und Entwicklung von Spezialitäten, insbesondere von Bioprodukten, Saucen, Dressings, Suppen und anderen Lebensmitteln. Das Unternehmen bietet zudem Dienstleistungen wie die Entwicklung und Herstellung von Produkten für Private Labels, die Konfektion und Verpackung von Produkten sowie den Verkauf und spezielle Zusatzleistungen.
