Die Kernaktivität des Unternehmens \"Cave Gérard Dorsaz\" ist die Produktion und der Verkauf von Wein, insbesondere von Weinen aus dem Terroir von Fully. Das Unternehmen ist ein Weinbaubetrieb, der Weinberge bewirtschaftet und Wein herstellt, den es direkt an Kunden verkauft, sowohl online als auch in der eigenen Weinhandlung (Cave).
