Bäckerei-Konditorei-Café Botti GmbH

Käserei Sommeri AG ist eine Dorfkäserei, die Emmentaler AOP sowie weitere Käseprodukte wie Reibkäse, Fondue, Käsereibutter und Schlagrahm herstellt und über die eigene Affinage- und Handelsfirma Gourmino vertreibt. Der Käsermeister Stefan Haldner wurde an den internationalen Käse-Weltmeisterschaften für seinen Emmentaler ausgezeichnet. Die Produkte sind zudem rund um die Uhr am Verkaufsautomaten vor der Käserei erhältlich.