Basilico Luzern GmbH

Das Unternehmen Karls Kraut ist ein Restaurant, das sich auf vegane Küche spezialisiert hat. Es bietet eine Vielzahl von Gerichten an, die rein pflanzliche Inhaltsstoffe enthalten und auf saisonalen und regionalen Rohstoffen basieren. Das Restaurant legt Wert auf eine natürliche und ressourcenschonende Ausstattung und Einrichtung und strebt danach, möglichst wenig Abfall zu produzieren. Es bietet auch einen Brunch an und hat einen Shop, in dem vegane Produkte verkauft werden.