Die Kernaktivität des Unternehmens Kunstverlag Au GMFK besteht in der Veröffentlichung und dem Vertrieb von Kunstwerken, Kalendern, Karten, Büchern und anderen Druckerzeugnissen, die von Menschen mit Behinderungen, insbesondere Mund- und Fussmalern, erstellt wurden. Der Vertrieb erfolgt ausschließlich über den Postweg, in Partnerschaft mit der Schweizer Post.