L'Alpage Lapisa, Maureen Marclay ist ein Alpbetrieb mit einer Buvette und Direktverkauf von hofeigenen Produkten wie Käse, Sérac und Würsten. Auf der Alp werden Kühe und Ziegen gemolken und die Käse vor Ort hergestellt; die Buvette ist saisonal im Sommer und Winter geöffnet.
