Die Kernaktivität des Unternehmens \"La Ferme des Tourbières\" ist die Landwirtschaft, insbesondere die ökologische Landwirtschaft, mit Schwerpunkt auf der Produktion von frischen Produkten wie Milch, Lebensmitteln und Desserts. Das Unternehmen betreibt einen Hof in Brot-Plamboz, Neuchâtel, und verkauft seine Produkte direkt an Kunden. Zusätzlich bietet das Unternehmen auch Aktivitäten wie Team-Building, Découverte de la ferme, Manger \"de la ferme\" und Événements an.