Die Kernaktivität des Unternehmens La Xenia ist die Ausbildung und Weiterbildung im Bereich Hospitality und Tourismus, einschließlich Management-Programmen wie dem Master of Business Administration (MBA) und Diplom-Programmen in Hospitality & Tourism Management. Das Unternehmen bietet auch Sprachkurse, Praktika und Workshops an und arbeitet mit Unternehmen zusammen, um deren Mitarbeiter weiterzubilden.
