Les Croisettes, Familles Berney Sàrl betreibt eine Alpbuvette und ein Chalet auf dem Mollendruz und bietet regionale Gerichte aus dem Waadtländer Jura an. Auf der Karte stehen unter anderem Rösti, Fondue, Fleisch- und Käsespezialitäten sowie Brunchs und Desserts.
