Lorenz Gutknecht Gemüsekulturen AG baut Lagergemüse an und übernimmt Ernte, Lagerung sowie Sortierung und Verpackung für Handelspartner. Der Betrieb betreibt grossflächige Parzellen, Kühl- und Lagerkapazitäten sowie leistungsfähige Rüst-, Putz- und Sortieranlagen und ist nach SwissGAP, Suisse Garantie und IP Suisse zertifiziert.