Die Kernaktivität des Unternehmens Molkerei Lehnherr Wimmis ist die Produktion und der Verkauf von Käsespezialitäten, insbesondere Fonduemischungen und Raclette-Produkten, sowie die Erbringung von Dienstleistungen wie Hauslieferdienst und Miete von Geräten für Fondue- und Raclette-Anlässe.