Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Gastronomie, speziell die Zubereitung und der Verkauf von indisch inspirierten Gerichten, wie Naan, Grillgerichten, Currys und Tex-Mex-Spezialitäten, sowie die Bereitstellung von Getränken und Desserts in einem Restaurant oder einer Imbissstätte.