Die Kernaktivität des Unternehmens Pan de Miel ist die Herstellung und der Verkauf von Desserts, insbesondere von Hochzeitstorten, Feiertagstorten, Schokoladen und anderen süßen Spezialitäten. Das Unternehmen bietet auch ein Dessert-Catering an und betreibt ein Dessert-Atelier in Zürich.
