Das Unternehmen Skihaus Ibach betreibt ein Restaurant und eine Enoteca (Weinbar) in Stoos, Schweiz, in dem es italienische Küche und eine Auswahl an Weinen anbietet. Die Kernaktivität des Unternehmens besteht in der Bewirtung von Gästen, insbesondere im Bereich Essen, Trinken und Zusammensitzen, sowie in der Organisation von Events und Feiern.
