Die Kernaktivität des Unternehmens IL MIO QUATTRO ist die Gastronomie, insbesondere die Bewirtung von Gästen in einer Pizzeria-Restaurant mit italienisch inspirierter Küche, einschließlich der Zubereitung und dem Verkauf von Speisen und Getränken, sowie die Bereitstellung von Tischreservierungen und einer herzlichen Bedienung.