Die Kernaktivität des Unternehmens Mamma Mia Bürchen besteht in der Gastronomie und Hotellerie. Das Unternehmen betreibt ein Restaurant, das italienische und walliser Spezialitäten anbietet, sowie eine Pizzeria. Zusätzlich bietet es Übernachtungsmöglichkeiten in rustikal ausgestatteten Zimmern an.
