Säntis Malt AG produziert Single Malt Whisky und ist die Whiskymarke der Brauerei Locher. Die Herstellung nutzt Alpstein-Quellwasser, Reifung in historischen Bierholzfässern und Finish in verschiedenen Fassarten; das Sortiment umfasst klassische Abfüllungen, Limited Editions und Single-Cask-Serien.