Société coopérative de fromagerie \"Les Cuardis\" stellt handwerkliche Milchprodukte her, darunter Gruyère AOP, Tommes, Séracs, Joghurts sowie Butter, Rahm und Milch. Die Genossenschaft verarbeitet Milch von lokalen Landwirtschaftsbetrieben, betreibt einen Hofladen mit regionalen Spezialitäten und nimmt Sonderbestellungen (Platten, Geschenkkörbe, Fonduemischungen) entgegen.