Die Kernaktivität des Unternehmens Société d'Aviation de la Gruyère SA (SAG) ist die Betreibung und Verwaltung des Aérodrome de la Gruyère, einschließlich der Ausbildung von Piloten, der Vermietung von Flugzeugen und Hangars, der Verkauf von Flugzeugtreibstoffen und der Erhebung von Landegebühren.
