Stiftung Ammann von Wittenwil fördert kulturelle, heraldische und genealogische Projekte sowie ökologische Naturschutz- und Bildungsinitiativen. Sie betreibt die Erfassung und Publikation von Stammtafeln, fördert die Zusammengehörigkeit der Familien und unterstützt ortsgeschichtliche Projekte in Wittenwil sowie Kinderhilfswerke und Aus- und Weiterbildung, unter anderem in Guatemala.
