Die Kernaktivität des Unternehmens BBQ Cookout GmbH ist das Angebot von Grill-Catering-Services für private und geschäftliche Anlässe, einschließlich Hochzeiten, Firmenevents und privaten Feiern, wobei das Unternehmen auf die amerikanische Art des Grillens und Smokerns spezialisiert ist und regionales Fleisch verwendet.