Tomasz Käse GmbH betreibt Bergkäsereien und ein Käsegeschäft mit Fokus auf die Herstellung und den Verkauf von regionalen Käsesorten. Zum Sortiment gehören unter anderem Gruyère AOP, Bergkäse Schwarzsee, Vacherin Fribourgeois AOP und verschiedene Fonduemischungen.
