Die Kernaktivität des Unternehmens Umami Snack GmbH ist der Verkauf von japanischen Snacks und Leckereien, insbesondere durch den Online-Vertrieb und den Betrieb eines Ladengeschäfts. Das Unternehmen bietet auch monatliche Abo-Boxen an, die regelmäßig japanische Spezialitäten an Kunden liefern.