Die Kernaktivität des Unternehmens Berghof Stärenegg umfasst die Betreibung einer besonderen Volksschule, die Unterbringung und Betreuung von Kindern und Jugendlichen in Heim- und Wohnplätzen, die Ausübung von Landwirtschaft und Handwerk sowie die Instandhaltung und Verwaltung von Häusern und Einrichtungen.