Das Unternehmen betreibt ein Restaurant, in dem es eine Vielzahl von Gerichten anbietet, darunter Fleisch-, Fisch- und Salatgerichte, sowie Spezialitäten wie Entrecôte und Truite. Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Gastronomie, insbesondere die Bewirtung von Gästen in einem Restaurant.
