La Cave Montreux Riviera, société coopérative

Constant Jomini Sàrl ist ein Familienweingut, das auf rund 5,2 Hektar Reben 12 Weine aus 14 Rebsorten erzeugt. Die Betriebsweise umfasst Vinifikation in Edelstahltanks, Eichenbarriques, Amphoren und in grossen Glasbehältern (Wine Globes); zum Angebot gehören Direktverkauf, Degustationen im Caveau sowie Geschenkboxen und das Programm «Mes 3 ceps à Lavaux».