Die Kernaktivität des Unternehmens \"Cave de la Muscadelle\" ist die Produktion und der Verkauf von Wein, insbesondere von Schweizer Weinen aus der Region La Côte, sowie die Organisation von Weinverkostungen und anderen Events. Das Unternehmen ist ein Familienbetrieb, der sich auf die gesamte Wertschöpfungskette von der Weinproduktion bis zum Verkauf konzentriert.