Die Kernaktivität des Unternehmens Charly Blanc & Fils ist die Produktion und Vermarktung von Wein, insbesondere die Vinifikation und der Vertrieb von Weinen aus dem Chablais vaudois und valaisan, einschließlich der Appellationen Aigle, Bex, Villeneuve, Yvorne, Les Evouettes und Monthey. Das Unternehmen betreibt Weinberge, eine Kellerei und bietet Weindegustationen an.
