Die Kernaktivität des Unternehmens Joe & the Juice ist die Betreibung einer Kette von Restaurants/Cafés, die Speisen und Getränke anbieten, insbesondere Sandwiches und andere Essen, sowie die Entwicklung und der Betrieb einer Loyalty-App, die es Kunden ermöglicht, Bestellungen aufzugeben, Punkte zu sammeln und Belohnungen zu erhalten.
