Le Vaudois SA

Das Unternehmen Auberge de Gilly ist ein Hotel-Restaurant, das sich auf die Bereitstellung von Unterkünften und lokalen Spezialitäten spezialisiert hat. Die Kernaktivitäten umfassen die Bewirtung von Gästen im Restaurant, die Unterbringung von Gästen im Hotel und die Organisation von Aktivitäten. Das Unternehmen bietet traditionelle Gerichte an, die mit lokalen Zutaten zubereitet werden, und hat eine enge Verbindung zur Region Côte vaudoise und zum Weinbau.