Die Kernaktivität des Unternehmens ist der Betrieb einer Bio-Metzgerei mit angeschlossener Charcuterie und Tortenmanufaktur. Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von biologischen Fleisch- und Wurstprodukten, hausgemachten Spezialitäten, Bio-Teigwaren, Gewürzen und weiteren Lebensmitteln an. Zusätzlich bietet es individuelle Beratung, Geschenkkörbe und Torten für besondere Anlässe an.
