Die Kernaktivität des Unternehmens Scholl Fleisch & Feinkost AG ist die Produktion und der Verkauf von Fleisch- und Feinkostprodukten, einschließlich Metzgerei, Schlachtung und Verarbeitung von Fleisch, sowie der Verkauf von Käse, Gemüse, Obst und anderen regionalen Produkten.
