Die Kernaktivität des Unternehmens \"Viande des 2 Ruz Sàrl\" ist der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von Black Angus-Rindfleisch, das von auf der eigenen Farm aufgezogenen Tieren stammt. Das Unternehmen bietet seinen Kunden eine Auswahl an Fleischprodukten an, die direkt über einen Automaten oder auf Bestellung erhältlich sind.